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2011年，
完整公開高深莫測的手搖功夫，透過專業調茶師的互動教學，引領茶友們搖出每一杯屬於自己的經典美味。
起源
財務長於國外留學期間，對家鄉味的思念與樂於分享的心，是手搖體驗誕生的起心動念。當時特地請店內夥伴將相關物品寄達國外，向同學們示範如何搖出一杯「珍珠奶茶」，擁有了那次的難忘經驗，使他回國後便著手建構課程，且不停優化至更臻完整。
契機
國際觀光蓬勃發展之際，除了單純觀景以及購物行程外，也發展了一種深入當地文生活方式、習俗的「深度體驗」旅遊，著重的是深入當地親身感受帶來的心靈感動。
春水堂特別與交通部觀光局、財團法人看見台灣基金會共同主辦的「國際光點計畫」合作，精心設計體驗課程，讓旅人在體驗的過程中，能夠更加認識與了解品牌。
Little Creator Of Handmade Drinks Workshop
小小調茶創意家體驗
- 春水堂大墩店
用茶搖出對世界的想像
與春水堂一同學習如何從小創意變身大發明，認識茶知識、搖出創新樂趣，成為小小調茶創意家。